• newsbjtp

জাইলোলিগোস্যাকারাইড কি? এটি শুধুমাত্র অন্ত্রের বাস্তুসংস্থান উন্নত করতে পারে না, এটির আরও অনেক কাজ রয়েছে!

জাইলোলিগোস্যাকারাইড একটি কার্যকরী অলিগোস্যাকারাইড যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। Xylo-oligosaccharides শারীরবৃত্তীয় ফাংশন একটি বিস্তৃত পরিসীমা আছে. অন্ত্রের মাইক্রোইকোলজির উন্নতির পাশাপাশি, তারা ইনসুলিন নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ করে, সিরাম কোলেস্টেরল কম করে, অন্ত্রের খনিজ শোষণকে উদ্দীপিত করে, অ্যান্টি-ক্যারিস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-অ্যালার্জিক, সিলেক্টিভ সাইটোটক্সিসিটি ইত্যাদি। শারীরবৃত্তীয় প্রভাব[1]। প্রাকৃতিক জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড ফল, সবজি, বাঁশ, মধু এবং দুধে পাওয়া যায়।

XOs

উপরন্তু, xylo-oligosaccharides মানবদেহ দ্বারা শোষিত হতে পারে না এবং শুধুমাত্র অন্ত্রের অণুজীব দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে, যার ফলে অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়া যেমন bifidobacteria এবং lactobacilli উন্নীত করে ক্ষুদ্র অণু ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করে যা হোস্টের জন্য উপকারী, এবং বেছে বেছে Escherichia coli বাধা দেয়, ক্লোস্ট্রিডিয়াম এটি ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া এবং ব্যাসিলাস sp এর মতো রোগজীবাণু ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে বাধা দেয়, তাই xylo-oligosaccharides প্রিবায়োটিক কার্যকলাপ সহ দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হিসাবে বিবেচিত হয়। এগুলি খাদ্য এবং স্বাস্থ্য পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাদ বৃদ্ধিকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রতিনিধি.

মানব ও প্রাণীদেহের বৃদ্ধি ও প্রজনন করার জন্য, সূর্যালোক এবং বায়ু ছাড়াও, তাদের অবশ্যই খাদ্য গ্রহণ করতে হবে এবং প্রতিদিন গৃহীত খাবারের পুষ্টি অবশ্যই শরীরের একটি সুষম বিপাক অর্জন করতে হবে। খাদ্য উপাদানের মধ্যে প্রধানত সাতটি বিভাগ রয়েছে: কার্বোহাইড্রেট, লিপিড, প্রোটিন, ভিটামিন, অজৈব লবণ, পানি এবং আঁশ, যাকে সাধারণত পুষ্টি বলা হয়। শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমে মানব বা প্রাণীর দেহে প্রবেশ করা অক্সিজেনের সাথে তারা একটি বিপাকীয় প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায় এবং এমন পদার্থে রূপান্তরিত হয় যা দেহ এবং শক্তি গঠন করে যা জীবন ক্রিয়াকলাপকে বজায় রাখে। অতএব, এগুলি মানব বা প্রাণীদেহের বস্তুগত গঠন এবং শারীরবৃত্তীয় কার্যাবলী বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য উপাদান এবং জীবন ক্রিয়াকলাপের জন্য উপাদান ভিত্তিও।

01 রক্তে শর্করা এবং রক্তের লিপিড হ্রাস করুন

Xylo-oligosaccharides হল শর্করা যা মানুষ এবং প্রাণীদের পাচনতন্ত্র দ্বারা হজম বা শোষিত হয় না। খাওয়া মানুষের রক্তে শর্করার পরিমাপিত মানের সাথে সরাসরি সম্পর্কিত নয়। বেশিরভাগ জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড যা মানুষ বা প্রাণীর পরিপাকতন্ত্রে প্রবেশ করে তা বৃহৎ অন্ত্রের উপকারী জীব দ্বারা শোষিত হয়। ব্যাকটেরিয়া ব্যবহার। বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে জাইলো-অলিগোস্যাকারাইডের রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে ভালো প্রভাব রয়েছে। ঝু জি এট আল। [৫] ইঁদুরকে জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড দেওয়া হয় এবং তাদের শরীরের ওজন, সিরাম ব্লাড সুগার, অ্যালানাইন অ্যামিনোট্রান্সফেরেজ, ট্রাইগ্লিসারাইড ইত্যাদি পরিমাপ করা হয়। ফলাফলে দেখা গেছে যে জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড ইঁদুরের ওজন কমাতে পারে, কার্যকরভাবে ডায়াবেটিকদের রক্তে শর্করার পরিমাণ কমিয়ে দেয়। অ্যালানাইন অ্যামিনোট্রান্সফেরেজের বিষয়বস্তু পরিবর্তন না করেই ইঁদুর, ট্রাইগ্লিসারাইড এবং মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়েছে এবং উচ্চ-ঘনত্বের লিপোপ্রোটিন কোলেস্টেরলের সাথে মোট কোলেস্টেরলের অনুপাত বাড়িয়েছে। এই গবেষণাটি দেখায় যে xylo-oligosaccharides কার্যকরভাবে জীবের উপর কোন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই রক্তে শর্করা এবং রক্তের লিপিড কমাতে পারে। চেন হাইশান এট আল [6] রক্তের লিপিড, রক্তে শর্করা এবং ইঁদুরের চর্বি জমে জাইলোবায়োজের প্রভাব অধ্যয়ন করেছে। পরীক্ষাটি স্থূল ইঁদুর নির্বাচন করে এবং ক্রমাগত জাইলোবায়োজ খাওয়ায়। তারা দেখতে পান যে ইঁদুরের সিরামে কোলেস্টেরলের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, যা ইঙ্গিত করে যে xylobiose এটি কার্যকরভাবে রক্তে শর্করা এবং রক্তের লিপিড কমাতে পারে এবং একই সময়ে, ইঁদুরের মধ্যে চর্বি জমে কার্যকরভাবে বাধা দেয়।

02 বিফিডোব্যাকটেরিয়ামের বিস্তার ঘটায়
মানুষের জীবনের গতি ত্বরান্বিত হয় এবং কাজের চাপ বৃদ্ধি পায়, তাদের খাদ্য ক্রমশ অনিয়মিত এবং অযৌক্তিক হয়ে ওঠে। পাচনতন্ত্রের কার্যকরী রোগ যেমন পেট ফোলা, ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্য ক্রমশ সাধারণ হয়ে উঠছে, যা মানুষের জীবনযাত্রাকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে কার্যকরী গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলি অন্ত্রের উদ্ভিদের সাথে খুব ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক রয়েছে [7]। অন্ত্রের পরিবেশ উন্নত করা এবং মানুষের স্বাস্থ্য রক্ষা করা জরুরি। পরিপাকতন্ত্রে প্রবেশ করা বেশিরভাগ জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড বৃহৎ অন্ত্রে থাকবে এবং তারপরে বিফিডোব্যাকটেরিয়া দ্বারা শোষিত ও ব্যবহার করা হবে। এগুলিকে গাঁজন করা হবে এবং শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড, বিফিড ফ্যাক্টর, অ্যান্টিবায়োটিক এবং অন্যান্য পদার্থে অবনমিত করা হবে যাতে অন্ত্রে মূল পুট্রেফ্যাক্টিভ ব্যাকটেরিয়া এবং বহিরাগত প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। প্রসারিত করুন, বিষাক্ত গাঁজন পণ্যগুলি হ্রাস করুন, ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে বাধা দেয় এবং অন্ত্রের কার্যকারিতার উন্নতিতে খুব গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে [8]। এছাড়াও, প্রচুর সংখ্যক বিফিডোব্যাকটেরিয়ার পৃষ্ঠের ফসফ্যাটিডিক অ্যাসিড অন্ত্রের মিউকোসাল এপিথেলিয়াল কোষের প্রতি একে অপরকে আকর্ষণ করতে পারে, অন্ত্রের মিউকোসাল পৃষ্ঠকে দখল করতে পারে এবং অন্ত্রের শ্লেষ্মায় একটি প্রতিরক্ষামূলক বায়োফিল্ম বাধা তৈরি করতে পারে, ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণ প্রতিরোধ করে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি। ইন্ট্রাক্যানাল পরিবেশ এবং অন্ত্র রক্ষার ভূমিকা [9]।

বৈশিষ্ট্য (2)

03 অ্যান্টি-ক্যারিস
ডেন্টাল ক্যারিসের কারণ হল ডেন্টাল প্লেকের স্ট্রেপ্টোকক্কাস ব্যাকটেরিয়া জৈব অ্যাসিড তৈরি করে, যা স্বাভাবিক মৌখিক পরিবেশের অম্লতা এবং ক্ষারত্বকে হ্রাস করে, যার ফলে দাঁতের এনামেল পড়ে যায় এবং দাঁতগুলি তাদের সুরক্ষা হারায়, ফলকের উপর অণুজীবগুলিকে অনুমতি দেয়। আরও আক্রমণ করতে। Xylo-oligosaccharides মানুষের মৌখিক গহ্বরে হজম করা যায় না এবং মৌখিক গহ্বরে অণুজীব দ্বারা ব্যবহার করা যায় না [10]। অতএব, খাবারে মিষ্টি হিসেবে xylo-oligosaccharides মৌখিক গহ্বরের মূল পরিবেশগত পরিবেশকে প্রভাবিত করবে না। উপরন্তু, যখন xylo-oligosaccharides এবং sucrose একই সময়ে উপস্থিত থাকে, তারা সুক্রোজকে অণুজীব দ্বারা সংশ্লেষিত হওয়া থেকে রোধ করতে পারে এবং অদ্রবণীয় উচ্চ-আণবিক গ্লুকোজ তৈরি করতে পারে, দাঁতের পৃষ্ঠের এনামেলকে পড়ে যাওয়া থেকে বাধা দেয় এবং একটি নির্দিষ্ট প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকা পালন করে।

04 অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব প্রধানত একটি পদার্থের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্তর বা অক্সাইড রূপান্তরকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের স্তরে প্রতিফলিত হয়। ঝু জি এট আল। [৫] দেখা গেছে যে জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড যোগ করার পরে, ইঁদুরকে উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ানো হোক বা ইঁদুরকে স্বাভাবিক খাবার খাওয়ানো হোক না কেন, সিরাম, হার্ট এবং লিভারে অক্সিডাইজড গ্লুটাথিয়ন এবং ম্যালন্ডিয়ালডিহাইডের মাত্রা ইঁদুরদের খাওয়ানোর সাথে সম্পর্কিত ছিল। চর্বিযুক্ত খাদ্য বা স্বাভাবিক খাদ্য। ফাঁকা নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠীর সাথে তুলনা করে, হ্রাসকৃত অক্সিডাইজড গ্লুটাথিয়নের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। সমীক্ষায় আরও দেখা গেছে যে জাইলো-অলিগোস্যাকারাইডের উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ানো ইঁদুরের হৃদয়ে সুপারঅক্সাইড ডিসম্যুটেজ, ক্যাটালেস এবং গ্লুটাথিয়ন পারক্সিডেসের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইমের প্রকাশের মাত্রা ফাঁকা নিয়ন্ত্রণ গোষ্ঠীর সাথে তুলনা করা হয়েছিল। উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইম সামগ্রী স্বাভাবিক ইঁদুরের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা ছিল না [১১]। মানুষ এবং প্রাণীদের রক্তের লিপিড বিপাক ক্ষমতা একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা দ্বারা গণনা করা যেতে পারে, তাই খাবারে যথোপযুক্ত পরিমাণে জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড যোগ করা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।

05 ইমিউন সিস্টেম সক্রিয় করুন
সংক্রামক প্রদাহ অ-সংক্রামক প্রদাহও হতে পারে। অলিগোস্যাকারাইড গ্রহণ কার্যকরভাবে প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। গোবিনাথ প্রমুখ। [১৩] পাওয়া গেছে যে জাইলো-অলিগোস্যাকারাইড বাইফিডোব্যাকটেরিয়ার বিস্তারের মাধ্যমে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। বিপুল সংখ্যক বিফিডোব্যাকটেরিয়ামের বেঁচে থাকা পেরিফেরাল রক্তের লিউকোসাইট এবং অনাক্রম্য প্রাকৃতিক হত্যাকারী কোষের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করবে। এছাড়াও এটি পেরিফেরাল ব্লাড মনোসাইটের সংখ্যা বাড়াতে পারে, সিরাম অ্যালকালাইন ফসফেটেস এবং লাইসোজাইমের ক্রিয়াকলাপ বাড়াতে পারে এবং লিম্ফ্যাটিক সিস্টেমের মাধ্যমে মানবদেহের বিভিন্ন অংশে সঞ্চালন করতে পারে। এটি মানুষের ইমিউন সিস্টেমকে সক্রিয় করে এবং ইমিউন সিস্টেমের কোষগুলির বিভাজন এবং বিকাশকে উৎসাহিত করে যা ইমিউন প্রতিক্রিয়াতে অংশগ্রহণ করে।

Xylo-oligosaccharides প্রাকৃতিকভাবে ফল এবং শাকসবজির মধ্যে বিদ্যমান, এবং এছাড়াও জাইলান হাইড্রোলাইজিং দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে। জাইলো-অলিগোস্যাকারাইডের মিষ্টতা সুক্রোজের 30% থেকে 40%। অন্যান্য অলিগোস্যাকারাইডের সাথে তুলনা করে, যেমন ফ্রুক্টুলিগোস্যাকারাইডস, এটিতে ভাল স্থিতিশীলতা, অ্যাসিড প্রতিরোধের এবং উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের সুবিধা রয়েছে।

মোবাইল ফোন: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

https://healthway.en.alibaba.com/

Wechat: 18691558819

হোয়াটসঅ্যাপ: 86 18691558819

অফিসিয়াল ওয়েবসাইটের লোগো


পোস্ট সময়: মার্চ-19-2024