কেন স্পিরুলিনাকে "ভবিষ্যতে মানবজাতির জন্য আদর্শ খাদ্য" বলা হয়

স্পিরুলিনা আর্থ্রোস্পিরা নামেও পরিচিত, এটি সায়ানোব্যাকটেরিয়া ফাইলাম, অসিলাটোরেসি পরিবার এবং স্পিরুলিনা প্রজাতির অন্তর্গত। এটি একটি শৈবাল উদ্ভিদ যার কোষের শারীরবৃত্তীয় গঠন ব্যাকটেরিয়ার মতো এবং গাঢ় সবুজ রঙের।

স্পিরুলিনা তার ব্যাপক এবং সুষম পুষ্টি এবং অত্যন্ত উচ্চ রোগ প্রতিরোধ এবং স্বাস্থ্যসেবা মূল্যের জন্য বিশ্বের অনেক বিজ্ঞানী এবং আন্তর্জাতিক সংস্থার মনোযোগ এবং উচ্চ প্রশংসা পেয়েছে।
অভ্যন্তরীণভাবে, স্পিরুলিনাকে আনুষ্ঠানিকভাবে স্বাস্থ্য খাদ্য উপাদান হিসেবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যা মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে; আন্তর্জাতিকভাবে, FAO এবং বিশ্ব খাদ্য সংস্থা এটিকে "মানবজাতির ভবিষ্যতের জন্য আদর্শ খাদ্য" বলে অভিহিত করে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা স্পিরুলিনাকে "একবিংশ শতাব্দীতে মানবজাতির জন্য সর্বোত্তম স্বাস্থ্য পণ্য" এবং "ভবিষ্যতের অতি পুষ্টিকর খাদ্য" হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছে।

01. স্পিরুলিনার পুষ্টিগুণ
স্পিরুলিনা এখন পর্যন্ত মানুষের আবিষ্কৃত সেরা বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক প্রোটিন খাদ্যের উৎস। প্রোটিনের পরিমাণ 60~70% পর্যন্ত, যা গমের 6 গুণ, ডিমের 5 গুণ এবং শুকরের মাংসের 4 গুণের সমান। এর শোষণ এবং হজম ক্ষমতা 95% পর্যন্ত বেশি। উপরে।
এছাড়াও, স্পিরুলিনা γ-linolenic অ্যাসিড, একাধিক ভিটামিন (B1, B2, B3, B6, B9, B12, A, C, D, E, K, ইত্যাদি), একাধিক খনিজ (K, Ca, Cr,) সমৃদ্ধ। Cu, Fe, Mg, Mn, P, Se, Na, Zn, ইত্যাদি), রঙ্গক (ক্লোরোফিল a, lutein, β-carotene, echinone, zeaxanthin, canthaxanthin, diatomaxanthin, β-zeaxanthin, oscillator xanthin, phycobiliprotein, ইত্যাদি। ), পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, কিছু এনজাইম ইত্যাদি।

02. স্পিরুলিনার প্রভাব
প্রচুর পরিমাণে গবেষণা তথ্য দেখায় যে স্পিরুলিনার স্বাস্থ্যের উপর অনেক প্রভাব রয়েছে
মানুষের অনাক্রম্যতা উন্নত করুন: স্পিরুলিনায় থাকা অ্যালগাল পলিস্যাকারাইড এবং ফাইকোসায়ানিন অস্থি মজ্জা কোষের বিস্তার বাড়াতে পারে, অনাক্রম্য অঙ্গগুলির বৃদ্ধি, সিরাম প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং অনাক্রম্যতা বাড়াতে পারে।
মৌসুমি অ্যালার্জি উপশম করুন: স্পিরুলিনা শুধুমাত্র অ্যালার্জিক রাইনাইটিস উপশম করতে পারে না কিন্তু প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়াও কমাতে পারে এবং ঘুমের গুণমানকে অনুকূল করতে পারে।
ফ্রি র‌্যাডিকেল দ্বারা সৃষ্ট অক্সিডেটিভ ক্ষতি মেরামত করুন: স্পিরুলিনায় সুপারঅক্সাইড ডিসম্যুটেজ (এসওডি) অসামঞ্জস্য প্রতিক্রিয়াকে অনুঘটক করতে পারে, মুক্ত র্যাডিকেলগুলি অপসারণ করতে পারে এবং কোষের ঝিল্লির গঠনকে রক্ষা করতে পারে।
পাকস্থলীকে পুষ্ট করে: স্পিরুলিনায় বিভিন্ন ধরনের ক্ষারীয় উপাদান রয়েছে, যা গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করতে পারে, পেটে একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম তৈরি করতে পারে এবং গ্যাস্ট্রিক মিউকোসার পুনর্জন্ম ও মেরামতকে উৎসাহিত করতে পারে।
কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ কমায়: স্পিরুলিনায় থাকা গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড মানবদেহে থাকা কোলেস্টেরল কমাতে পারে, যার ফলে কার্যকরভাবে উচ্চ রক্তচাপ কমানো যায় এবং হৃদরোগ প্রতিরোধ করা যায় এবং কোলেস্টেরল কমানো যায়।
রক্ত এবং হেমাটোপয়েসিস সমৃদ্ধ করে: স্পিরুলিনা আয়রন, ভিটামিন বি 12 এবং ক্লোরোফিল সমৃদ্ধ, যা হিমোগ্লোবিনের সংশ্লেষণের জন্য কাঁচামাল এবং কোএনজাইম। গবেষণা দেখায় যে ফাইকোসায়ানিন এবং শৈবাল পলিস্যাকারাইড হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষণ এবং অস্থি মজ্জা হেমাটোপয়েসিসকেও উন্নীত করতে পারে।

03. স্পিরুলিনার প্রয়োগ
স্পিরুলিনা ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প, স্বাস্থ্যসেবা পণ্য শিল্প, খাদ্য শিল্প, ফিড শিল্প, প্রসাধনী শিল্প ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প: স্পিরুলিনার ফাইকোবিলিপ্রোটিন শক্তিশালী ফ্লুরোসেন্স নির্গত করতে পারে। ফাইকোবিলিপ্রোটিনকে বায়োটিন, অ্যাভিডিন এবং বিভিন্ন মনোক্লোনাল অ্যান্টিবডির সাথে একত্রিত করে ফ্লুরোসেন্ট প্রোব তৈরি করা হয় [৪]। এটি নির্গত ফ্লুরোসেন্স সনাক্ত করে, এটি ক্যান্সার এবং লিউকেমিয়ার ক্লিনিকাল রোগ নির্ণয় এবং বায়োইঞ্জিনিয়ারিং গবেষণার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
স্বাস্থ্যসেবা পণ্য শিল্প: আমার দেশে, স্পিরুলিনা 2020 সালের শেষের দিকে স্বাস্থ্য খাদ্যের কাঁচামাল নিবন্ধন ক্যাটালগে প্রবেশ করেছে এবং অনুমোদিত ফাংশনটি হল "অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি" এবং এটি আনুষ্ঠানিকভাবে 1 মার্চ, 2021 তারিখে বাস্তবায়িত হবে৷ এটি ভূমিকাকে আরও বিস্তৃত করে৷ স্বাস্থ্য পরিচর্যায় স্পিরুলিনার। খাদ্য এবং খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক ক্ষেত্রে উন্নয়ন এবং প্রয়োগ.

মোবাইল ফোন: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

https://healthway.en.alibaba.com/

Wechat: 18691558819

হোয়াটসঅ্যাপ: 86 18691558819